mercredi 4 novembre 2009

Jeu concours

Un coffret sympa à gagner chez Ô délices !
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vendredi 2 janvier 2009

Bonne année !

Nous souhaitons douceurs, plaisirs, découvertes et bonheurs en tous genres à vos papilles... Bonne année !
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jeudi 25 décembre 2008

Joyeux Noël

  Un joyeux noël à toutes Sonja
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lundi 22 décembre 2008

Petit concours !!

  Concours pour gagner des produits Michel et Augustin Du 19 décembre au  26 décembre  MiamZ  organise un concours pour gagner des produits Michel et Augustin.   Il suffit de laisser un commentaire ICI et, pour doubler vos chances de gagner, relayer l'info sur votre blog mais il est tout à fait possible de participer même sans blog.               On peut gagner :     * des Sablés sucrés et salés* des Vaches à boire * des Fruits entiers mixés  ... [Lire la suite]
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vendredi 31 octobre 2008

Avis aux amateurs d'UN DINER PRESQUE PARFAIT !!

Un Dîner Presque Parfait ! La Directrice de Casting de l'émission "Un Dîner Presque Parfait" diffusée par M6 est à la recherche de candidats et candidates pour les prochaines émissions. Si vous êtes intéressé(e)s, les informations qui suivent sont pour vous :)
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mercredi 22 octobre 2008

Les réserves du congélateur

LES RESERVES DU CONGELATEURLe congélateur est l appareil le plus adéquat pour conserver les produits frais. La cuisinière, le congélateur et le four à micro-ondes se complètent à merveille dans la cuisine rapide. Vous pourrez ainsi, par exemple, faire cuire des aliments (sur la cuisinière), les conserver dans des sachets individuels (au congélateur) et les faire réchauffer en quelques minutes (au four à micro-ondes).Les divers produits offerts par le marché des surgelés sont idéalement adaptés à la cuisine rapide : les légumes... [Lire la suite]
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mercredi 22 octobre 2008

Les réserves du réfrigérateur

LES RESERVES DU REFRIGERATEURLES CONSEILS QUI SUIVENT DEPENDENT BIEN SUR DU MODELE DE VOTRE REFRIGERATEUR Toute cuisine moderne est équipée d un réfrigérateur. Les appareils diffèrent par leur fabrication, leurs dimensions et l aménagement intérieur. Même pour une ou deux personnes, il vaut mieux choisir un réfrigérateur assez grand (contenance de 120 litres au minimum).Il existe des appareils pourvus de compartiments de congélation à une, deux ou trois étoiles. Le compartiment une étoile est à une température de -6 °C, le deux... [Lire la suite]
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mercredi 22 octobre 2008

Les réserves du placard

LES RESERVES DU PLACARDLES CONDIMENTSL huileL huile d olive portant la mention « première pression à froid » est la meilleure. N étant pas raffinée, son goût de fruit a été parfaitement préservé. Les médecins la recommandent car les acides gras qu elle contient favorisent la production du bon cholestérol qui protège des maladies cardio-vasculaires.Les huiles d arachides, de tournesol, de sésame, au piment, sont à conserver à l abri de la lumière et de la chaleur, dans un endroit frais et sombre, ce qui les empêchera de rancir, ... [Lire la suite]
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mercredi 22 octobre 2008

Les ustensiles et le matériel de base

LES USTENSILES ET LE MATERIELPour faire une cuisine vite et bien, dans les meilleurs conditions, il vous faut posséder un matériel performant, de bonne qualité et surtout qui vous décharge des tâches un peu agaçantes.Voici une sélection de types d appareils performants et indispensables à la cuisine, avec lesquels les recettes sont souvent élaborées. (cette liste est non exhaustive et peut être complétée selon les besoins de chacune)L autocuiseurLa nouvelle génération d autocuiseurs constitue une aide fort précieuse dans notre... [Lire la suite]
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mercredi 22 octobre 2008

Savoir s'organiser

SAVOIR S ORGANISERDes courses au bon moment au marché ou au supermarchéÊtre une bonne cuisinière c est avant tout savoir acheter. Pour bien cuisiner, il faut de bons ingrédients, et pour cuisiner vite, il faut ajouter à la liste certaines denrées pratiques : légumes prêts à l emploi, salades toutes prêtes, fines herbes propres et coupées, viande préparée, si nécessaire désossée, et poissons sans peau et en filets.Tout cela vous fera gagner un temps précieux. Il est essentiel d être organisé. Evitez de faire vos achats à la... [Lire la suite]
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